Retseptid

“OOPSIE” LEIVAD

Pinterest LinkedIn Tumblr

Komponendid:

  • 3 suurt muna
  • 100g toorjuustu
  • näpuotsaga soola
  • 1tl küpsetuspulbrit

  • 1spl psülliumi
  • seesamiseemneid

 

Valmistamine:

  1. Eralda munakollased munavalgetest, lisa munavalgetele soola ning vahusta need tugevaks vahuks.
  2. Teises kausis sega omavahel munakollased ja toorjuust. Lisa psüllium ja küpsetuspulber, sega.
  3. Lisa õrnalt segades munavalgevaht.
  4. Kata kaks ahjuplaati küpsetuspaberiga ning tõsta mõlemale 4 oopsie ringi ning raputa nende peale seesamiseemneid.
  5. Küpseta 150 kraadises ahjus 25 min, kuni oopsied on kuldsed.
  6. Serveeri meelepärase võileivana ning naudi!