Retseptid

KARAMELLI-VISKI TRÜHVLID

Pinterest LinkedIn Tumblr

Komponendid:

Külasta POODI

Valmistamine:

  1. Sega kastrulis omavahel suhkur, kondenspiim, vahtrasiirup ja sool keskmisel kuni kõrgel kuumusel. Küpseta 1 minut või kuni suhkur on lahustunud ning eemalda tulelt.
  2. Lisa segule viski ja vaniljeekstrakt. Lisa ka šokolaadid ning lase üks minut seista. Seejärel sega nii kaua kuni segu muutub ühtlaseks ning vala alusele, aseta peale kaas ning pane segu 2 tunniks külma.
  3. Kuumuta supilusikas kuumas vees ning kuivata. Võta kuuma lusikaga segust pätsikesed ning kasta need kakaopulbri sisse ja vormi pallikesed. Aseta pallikesed niikauaks külma kuni need on serveerimiseks valmis.