Komponendid:

  • jääkapsas
  • 1 purk päikesekuivatatud tomateid
  • 1/2 kollast paprikat
  • 1/2 punast paprikat

  • 500g feta juustu
  • 1/2 karpi ruccolat
  • 100g mandlilaaste
  • 1/2 granaatöuna seemned

Valmistamine:

  1. Rösti mandlilaastud ahjus kuldpruuniks.
  2. Haki jääsalat, fetajuust, päikesekuivatatud tomatid ja paprika meelepärase suurusega tükkideks ning pane suurde kaussi. Kalla peale pool päikesekuivatatud tomatite õlist ning sega kokku.
  3. Lisa salatile ruccola, mandlilaastud ning granaatõunaseemned, naudi!

 

 

Kommentaarid

kommentaari