Komponendid:
- 300g mandlijahu
- 100g kookosõli
- 150g mett
- 2 suurt muna
- 1tl küpsetuspulbrit
- 1tl meresoola
- 1tl vanilliekstrakti
- 240g tumeda šokolaadi nööpe (70%)
Valmistamine:
- Sega kausis kuivained ja pane kõrvale.
- Teises kausis mikserda omavahel munad, mesi ja vanilliekstrakt.
- Kalla munasegu vaikselt kuivainesegu sisse, seda samal ajal segades. Jätka segamist kuni taigen on ühtlane.
- Lisa sulatatud kookosõli ja sega läbi, seejärel sega sisse ka šokolaadinööbid.
- Vormi supilusikasuurustest tainapätsikestest küpsised ja pane need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaanile.
- Küpseta 190 kraadi juures 8-10 min, kuni küpsised on kuldsed. Naudi!
